Sistem automat de hidroliza HYDROTHERM

Principiu de lucru:

Intregul proces de digestie si filtrare are loc intr-un sistem inchis. După adaugarea probei si introducerea filtrului, instrumentul este inchis şi analiza este pornita. Cand procesul de hidroliza este incheiat, proba este spalata si filtrata folosind filtrul cutat. Tubul de hidroliza este spalat cu apă caldă pana ce toate particulele de grasime sunt indepartate şi filtrul ajunge la pH neutru.

Mai departe filtrul este apoi scos din sistem, uscat şi introdus într-un vas de extracţie pentru determinarea continutului de grasime.

Descriere generala:

• se bazeaza pe metoda clasica (hidroliza cu acid clorhidric, urmata de filtrare prin filtru cutat);
• sistemul poate functiona fara sistem de exhaustare.
• greutate proba: 1 - 20 g, in funcţie de tipul de proba;
• numarul de probe max. 6 probe simultan (sau 3 x 2 probe controlate si monitorizate independent);
• timp de analiza: aproximativ doua ore pentru o analiza completa;
• intregul proces de hidroliza este automatizat: dozare de acid, filtrare de proba, dilutie cu apa calda, neutralizare filtru, spalare tub de digestie;
• HYDROTHERM Manager: programarea etapelor de incalzire si racire, calibrarea pompelor, afisarea in permanenta a evolutiei procesului, afisare vizuala si acustica a mesajelor de eroare;
• pot fi programate metode individuale de lucru (librarie de metode).

Aplicatii: hidroliza acida pentru determinare de grasimi în:

• furaje;
• lapte si produse lactate;
• cereale si produse cerealiere;
• carne si produse din carne;
• ciocolată si produse de cacao;
• ulei si seminte oleaginoase;
• pâine şi produse de panificatie;
• fructe;
• lipide în oua şi produsele din oua.